茶叶是我日常生活不可分割的一部分；缘因与我下乡务农有关。1973年我作为知青下放到县属钟鼓岩茶场，开始，我分配到苗圃组种药材，而后调到茶厂制茶。我们茶场生产的是绿茶，制作的流程较简单：晒鲜茶叶、杀青、揉捻茶青、烧热铁锅炒干茶青，粗炒几次，再细炒就成了。虽身在茶厂，却不敢拿厂里的茶叶来泡水喝，只敢泡梳出来的茶末。那时的我们是多么的纯真，一点也不敢动用公家的任何物品……我就是从唱茶末开始，有了喝茶的习惯与爱好的。这一喝就是几十年，开始是几块钱的，随着物价上涨，渐渐的就是十几二十几至上百元不等一斤的绿茶。几十年来我从不喝其他种类的茶叶，再好的也不唱。这爱好已成习惯，每天起床洗漱之后，必先喝一口绿茶汤，否则，干什么都没劲，就是接个电话也口齿不清、反应滞漫……
今春大年初四，是我们五月诗社坚持了三十年的迎春采风聚会活动，不管是在当地的，还是在外地工作的诗友们，只要回到了韶关，都会参加这一盛会的。今年的这一活动，是应韶关市粤佳茶业有限公司肖云总经理的邀请，到他的芦溪山•天井红茶厂、茶场参观采风、体验生活。
芦溪山在曲江区樟市镇境内。芦溪村是瑶胞世代生活、居住、生儿育女，繁衍生息的村落；芦溪山上的瑶民早已汉化，这里说的汉化只是指他们的日常生活方式而已；并不存有我等大汉民族高尙、傲慢的情绪，我只感慨，只有今天的政府的博大情怀，才能把几千年来的种族隔阂，相互仇视的敌意消解，做到了真正的民族大团结，真正的成了一家子人。羊年早春时节，我们来到芦溪瑶族村委会，见到瑶民们时，就没有把他们当成异族来看待，他们也没有把我们当作异族来对待，大家都是那么的亲和友善，并不存什么民族的隔阂，都在一起欢歌起舞、笑声不断；那几个为我们唱歌、舞蹈的大妈大嫂，穿着从箱底翻出的瑶族服饰，更是笑意绵绵，分外热情。
粤佳茶业有限公司的老总肖云，有缘结识了曲江茶文化忇会会长、五月诗社副社长、创始人之一的周伟、罗瑞玲夫妇，五月诗社社长桂汉标，就有了五月诗社今年的年初四在芦溪的聚会。五月诗社在创始之初，只有七八个爱好文学的“楞头青”，之后来了不少工农商学兵少男靓女，大家虚心向学，团结友爱，图强奋发，笑话江湖。一路嗑嗑碰碰地走下来，从山城走向了全国，走向了世界；诗友们也从黑发走成了白发，新人不断加盟。每年例行的迎春聚会，既是老中青诗友联谊交流的好机会，今年更因与茶企业的结缘，有了别一番的意味。
据肖云老总说：芦溪山•天井红茶，是来源于一个暗示的。他说：有一天，他来到一座山的山脚下，沿着溪流的涧石、乱草、溪水一路攀沿而上，快到山顶时，看到阳光斜照的山峰里有个亭阁，亭边的溪水哗哗往下流着……往上攀登，他发现亭子边有一口深井，水不停地从丼口往外溢……这是一个梦境，却是一个他从没去过，也从没听说过的景观；某天，他来到芦溪山，跟着当地的瑶民到山上考察、调查原生野山茶的生长情况和数量时，他恍惚觉得，这个地方他来过，真的来过？却记不起什么时候来过；或从没来过？却又是那么的清晰地在自己的感觉中。他记起了在梦中的情景。刹那间，灵感告诉他：这里，就是我的选择！我的归宿了！
之后，他就想：芦溪山上被当地人称之为“天池”的那口水井，不就是“天井”么？天井两字，每字都只有四个笔画，不正和合了五行学说的中阴阳相系、两仪生四象，四象生八卦的易学之理么？两仪即阴阳，也指天地。是呀，天井！不就是：天，为阳，井，为阴么？阴阳不就是太极吗？太极生两仪两仪生四象：东为青龙神，西为白虎神，南为朱雀神，北为玄武神，（亀蛇合体）生生不息。也并指天地……嗯，他想：他将开发的红茶就该叫“芦溪山•天井红”了。听他这么娓娓道来，我就知道了这个肖总，是个有品位的企业家……
肖云总经理，领着我们在芦溪山上满山地游走，他指点、介绍山茶的自然生长和瑶民们采摘茶青的传统，他说：那些生长在海拔千多米高山之上的野生古茶树，有的自然生长了好几百年，已高达六七米，采摘时必须要用木梯或其他的什么工具，才能采摘到嫩绿的茶青，那种茶青每斤的收购价格，都要百元左右的人民币，所以，上好的“天井红”茶，就特别珍贵。对于茶树的生长地，古云：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”。芦溪山•天井红的生长地正符合了“上者生烂石”之说。又在海拔千米之上，吸天地之精华，且昼夜温差大，山体常年云雾缭绕，生产的茶，品尝时便能感到茶味的清醇，且入口干净，淳厚、无杂味。
对于红茶，我并无品尝之能，两年前，我是滴茶（红茶）不沾的。自发现自己的胃溃疡了，也就只好改喝发酵茶了。平日里喝着一般的红茶，有时喝点上好的茶；一是改不了喝茶的习惯与爱好，也是为了养胃。对于如何品味茶，我只知道要看茶的色、香、味、形，通过对茶的看闻摸品进行鉴别出茶叶的优劣，即看茶的外形、色泽、香气、塻条索、开汤品尝。至于说到喝茶喝出禅意来，喝出人生况味来，说句心里话，我是没那能耐的。我喝茶就是喝个茶，解渴、并养养胃，如此而已。面对满山满岭乱石堆缝隙间里生长的一株株茶树，嫩绿绿地发散出着生命的光泽，我想起了我们下乡时，所种的茶丛，每当清明前，满山坡上，那一垅垅茶行，散发出来的春光，在阳光的照射下无不格外诱惑着那时我们年轻的心。那时所种的茶叶，从不用化肥，更不用激素，都是每年冬天铲地草煨烧的有基肥，和芦溪山上的百年的野生古茶树，并没有什么质的区别。也许，不同的是：我们每到秋后都要进行一次老枝、老叶的剪枝，让其齐整，来年好长出嫩绿的新茶……岁月悠悠，几十年过去了，那时的我们，担心的是没有食物充饥，而不去想其中有没有有毒、有害的元素吃到肚子里，危害身体健康。唉，今天的我们真不知道怎样过日子了，我总觉得自己越活越糊涂，真有点傻傻的。
这，是不是喝茶喝出来的境界？
2015年3月16日
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