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茶香记事
  文 / 黄清


     乐昌一品丹桂苗场的场主送我一盒桂花茶,置之已有几个月,直到这几天我突然想起这是长寿之茶,喝之益寿。于是我眼前又浮现出那位九旬老人采摘桂花的情景,每一年她都会在桂花园采摘桂花,自己熏晒制作,我想九旬老人的健康,和喝桂花茶也有一定的联系吧,能自己动手亲制桂花茶,品之余香,喝之动情。
      上班时间喝水比较多,所以把桂花茶放在办公室里,很多同事都是第一次喝桂花茶,个个都跃跃欲试想品出其香味,有一个同事放多了,太浓喝着呛鼻,我开始喝也没有喝出它的香味,想到可以益寿,就坚持了几天,慢慢我发现这茶越喝越香,也许是放的量比较合适,冲泡的水比较清澈,清香的让你喝过后两颊都是甜甜的,那种甜味你会留恋忘返,就像蝴蝶依恋花儿,蜜蜂采集花粉翩跹飞转。听说桂花茶的制作也不同于其他茶,她的细嫩娇贵,要小心呵护才行,像玫瑰花茶,它是大瓣花,大朵易摘,因而制茶过程较为容易,而桂花茶在桂花最盛开的时节里,就那么几天的时间,场主要高价聘请工人,在清晨六点就乘着雨露,摇落花瓣,因为早上的桂花它沾有雨露,有一定重量,容易把最美的坠坠的花瓣连同它的风韵飘落下来,让花咢留下,让没有杂质的纯天然的花儿在雨露的滋润下变得像一个个小小的精灵,有甜润的甘美。
     这是场主十多年的采花经验的总结,他说工人在太阳出来就基本收工了,披星戴月的劳动,终于采出的桂花有香甜可口,润泽咽喉,淡淡的清香。这种桂花茶,一次不需要太多冲泡,有拇指一小撮就可以泡上一大杯了,直到茶香淡然无存,这样在办公室也可以喝上半天了,淡的怡然自乐,清的滋养心神,桂花茶,我就是在无意中品出了你独具的美韵,这是偶拾的情趣,美美的生活。 
     我曾经喝过各色的茶,听说女人喝花茶会像一朵花一样娇艳,于是买过解毒清肝明目的菊花金银花茶,淡然无味,只能加上冰糖,让它甜润;也喝过无色无味,甚至有点灰毛的薰衣草,细碎的让你有点晕眩,喝了会有沉沉的睡意,做一个美美的梦;也喝过祛病强身,清热解毒的绞股蓝,绞股蓝的清甜也会让人感动,可是医生说太寒凉了,不能长久喝;红花茶和玫瑰花茶虽然可以美颜,但都缺少那种香味。爱喝茶的家人也常泡普洱茶喝,感觉普洱茶的甜润,入喉的甘美,细细一啜,齿夹留香,与桂花相亲,香飘四溢,桂花甚至可以遮蔽有些人难于启齿的口臭,留香唇边,润肺解毒,馥郁美颜。
      人的生命在于健康,健康是人之所向,有了健康的体魄生命充满幸福和快乐,长寿是人们所企盼的,企盼身边的美和贵,那淡淡的细碎的金黄,就是贵的颜色,冲泡在柔和的水中,如春风拂面,如一缕阳光,生命就在此享受她的美妙,让这种飘香长留舌尖,喝出美丽与健康。

2017年3
2018/11/13 16:00:57 发表 | 责任编辑:冯春华
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