上一周，和学生一起学习了《柳笛和榆钱》这篇课文。
孩子们羡慕文中孩童能用柳笛吹奏春天的歌，我则羡慕文中孩童惬意地坐在树上吃新鲜的榆钱时欢愉的心情：“清晨，露水还浸润着榆钱的时候，它们亮晶晶、绿莹莹的，真像一串串晶莹的玉荚。折下一枝，像吃糖葫芦一样吃下去，那滋味真美妙！第一片如果入口欲化，第二片一定稍稍提醒你仔细咀嚼。第三第四片呢，你能尝到露水与榆钱混合后的甜美，尝到土地的芬芳。手中的榆钱吃完了，你会把目光停留在更高更密的榆树枝上，然后想方设法爬上墙头，骑着树杈，在枝叶的遮蔽下吃个够。”美丽的榆钱，甜美的榆钱，则个让我不羡慕？
周一那天，同事的家婆送我一把刚觅来的野菜（荠菜）。嫩绿的叶子，白色的根还带着泥土。一看到那野菜，我就仿佛看到了餐桌上绿叶白碟，闻到了沁人肺腑的清香，那是心仪已久的味道啊！我赶忙谢谢老人家。我只是在一次聊天的时候，无意中说起春天的野菜可鲜了，很喜欢，老人就记住了。真是有心啊！晚上，家里的餐桌上就有了野菜，小宝吃得那个香啊，好像所有的佳肴都比不上一碟野菜了。
我爱野菜，古人亦然。宋代诗人陆游写过一首《食野菜》：
野蔌山蔬次第尝，超然气压太官羊。
放翁此意君知否？要配吴粳晓甑香。
春风不仅送来了绿色，还带来了特有的美食，春日食野菜亦有些历史了。从“参差荇菜，左右采之”到“匀和豌豆揉葱白，细剪蒌蒿点韭黄”，有很多野菜在诗词里鲜嫩着。诗中提到的野蕨，那可是很多人的至爱啊！每念及此，就想起与朋友们一起踏青摘野蕨的情景，那是多么有趣有味的出游哟！
“绿稀红暗非我事，且拿野蕨作蔬盘。”（杨万里）春天的到来，就是我们盛宴的开始。三五好友，成群结队，一家老小，倾“巢”出动。春天的山野多么迷人。春风和煦，阳光融融，眼前的一切都变了样。才下过几场春雨，河水还没有涨起来，水清得可爱，几尾小鱼在水中嬉戏也历历在目，澄清碧绿的河水缓缓流去，阳光在水面跳着春之圆舞曲。树林里鸟鸣虫唱，一派生机勃勃。水清山绿，花儿点点，几多诗情几多画意。
野蕨多长在比较潮湿的地方，水边、洼地等。刚长出来的野蕨那么嫩绿，那么可爱。它们一个个顶着小脑袋，羞怯怯地钻出地面，还不太敢抬眼看这个世界呢。夫君说：“怎么像毛毛虫啊？”哼，毛毛虫有那么可爱吗？我心里想着。不过，我看了看，是有点像呢。我觉得真像一柄《葫芦兄弟》中的玉如意，似乎有着无穷的威力呢。轻轻地掐一节小野蕨，嗯，带点泥土的腥味，还有那么点点清香，表面有许多灰黑色的绒毛。看着看着，我仿佛就看见了餐桌上那盘翠绿诱人清香可口的菜蔬。大家沿着河岸而去，一路欢歌一路笑语，手里的塑料袋渐渐地就鼓起来了。不久，就可以听到有人问：谁还有袋子啊？大家突然都埋头不语了，谁都想摘多一点回去嘛。问的人见没人理，就嘟嘟囔囔起来：一群吝啬鬼！然后又继续摘蕨菜。摘多了，就在河边扯一根野藤蔓，把蕨菜捆一个结结实实，抱起来，对着大家傻笑。蕨菜摘回家里，主人大显身手，野蕨就可以在餐桌上大放异彩了：煎、炒、凉拌，等等，吃的花样五花八门，各取所爱。
《诗经》有云“翘翘错薪，言刈其蒌”，采食野菜需趁早，花开堪折直须折，莫待无花空折枝！眼下春意盎然，野菜也渐次葳蕤，我们不妨走进野外，在放松身心的同时，品尝那些最本真、最纯朴的味道！
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