散文素有“美文”之称，它除了有精神的见解，优美的意境外，还有清新隽永，质朴无华的风采。陈文忠的《还是那山那水》这篇散文，便表现得淋漓尽致。
语言的朴素美。开头，作者用简单的线条勾勒了一幅自然山水画。“群山环抱的小山村，村前有一条弯弯的小河潺潺流过，四周翠绿的毛竹和那层层的梯田 ”。简简单单的几句话，一个美丽的小山村就展现在读者眼前。看似轻描淡写，却似清澈小溪涓涓流淌。朴素犹如美女的“淡扫蛾眉”，却让人思乡之情油然而生。语言的海洋就像生活的海洋一样辽阔无边，在朴实中添加风趣机智的幽默将使散文越发清新隽永，光彩照人。作者陈文忠在写儿时过年的情景时用了这样一句话：“爽滑可口的猪肉片，加上喷香的白米饭，一吃起来，非吃得须放松裤带才肯罢休。”轻松的一句幽默，让读者在嬉笑中体会到了那个“史无前例”的年代的艰苦无奈。
笔调的魅力，散文笔调的魅力来自作家的真知，真见，真性，真情。笔调不在于文字的花俏和刻意雕饰，而在于表情达意，朴实真挚。作者陈文忠有特别敏锐的眼光和洞察力，用较少的话表达了较多的思想。这就是古人所说的“言简意繁”。在描写人物时，作者只是三言两语便勾勒出一幅栩栩如生的画面，让读者一下子就牢牢记住了文中的母亲和大哥。
蕴含的见解，表面看，这只是一篇普通的叙事散文，但只要你“往里”细看，便会发觉当中所蕴含的精神见解。初读，感觉作者是在聊天，从儿时的记忆开始。“红薯与哨声，满是补丁的衣服，昏暗的煤油灯下吃着炒红薯片、花生和葵瓜子等所谓年货”。到后来离开红薯哨声读书参加工作，转乘了几趟拥挤的班车回家过年 。再到冒着寒风骑摩托车回家过年。到最后驾着小车回家探亲。实则作者是在写社会时代的变迁，是在歌颂社会主义的美好生活。在那“史无前例”的年代，伴随我们的是红薯，哨声，补丁衣服和煤油灯。即使过年也只能“穿上积累了一年布票才能买得到一套的土林蓝新衫。”上世纪八十年代末，“我转乘几趟拥挤的班车回家过年”。家里有了录音机，年货也逐渐丰厚起来。到了新世纪，我骑上了摩托车回家探望亲人，连农村的哥哥也有了摩托车，不仅如此，家里还有了25寸的彩色电视机。今年年初四，雨后放晴，阳光灿烂。究其何因？“我一家人驾着小车回老家探亲，一路都铺上了水泥路。”随着时代的变迁，人们的生活条件越来越好，作者的心情也随着时代的步伐变得轻松，笔调也越发轻快明朗起来。跟随作者的脚步，每个年代的生活剪影都展现在读者面前，让我们感受到从计划经济到市场经济的一系列变化。人们的生活水平不仅是物质上的改变，精神文明也随之有了惊天动地的改变。
是啊，“山还是那山，水还是那水，可那味已经变了。”那“味”，再次给读者留下了无尽的遐想。
●附作品《还是那山那水》●
作者 陈文忠
在粤北南岭山脉，有一个群山环抱的小山村，村前有一条弯弯的小河潺潺流过，四周翠绿的毛竹和那层层的梯田，构成了一幅动人的山水画。那就是我魂牵梦绕的故乡。
在那“史无前例”的年代，红薯与哨声写满了我儿时的记忆。勤劳的父母每天早上刚吃了稀粥拌红薯，便被生产队长急促的哨声唤去出工，经常天黑才回来。我中午放学回来，只好由二哥煮几条红薯和几个芋头，拌着每家都会做的酸菜，就算是一顿午饭。偶尔下到小河抓上几条小鱼煮上一大盆汤，那已经是非常美味的一餐了。因此，总是盼望着快点过年，因为只有在过年的时候，才有机会吃上凭肉票才能买得到的猪肉。爽滑可口的猪肉片，加上喷香的白米饭，一吃起来，非吃得须放松裤带才肯罢休。只有在年三十晚上，才会有机会脱下满是补钉的衣服，穿上积了一年布票才能买得到一套的士林蓝新衫，然后，呼朋唤友出去燃放鞭炮。劳累了一年的父母在这时才知足地和邻居们在昏暗的煤油灯下，一边讲着老掉牙的故事，一边吃着炒红薯片、花生和葵瓜子等所谓年货。
后来，我读了书并在外参加了工作，离开了那熟悉的哨声和常吃的红薯。
上世纪八十年代末的一个冬天，我转乘了几趟拥挤的班车回家过年。刚到家门口，便看到哥嫂们正围在一起一边听录音机播放的流行歌曲，一边学城里人用面粉、花生和白糖等做着“角仔”。母亲还是那样勤快，她拿出早已买好的桔子、苹果、糖果等年货便对我说开了：“这些年，原来生产队的田都分到各家各户了，粮食却不用操心了，现在种的红薯主要是拿来喂猪。今年，我们家又杀了一头大猪，大部分都已经腊好了。你二哥骑单车去买什么‘凤爪’和烧鸭了，我还要去喂一下鸡。你刚回来先坐一阵，你大嫂他们很快就要做好了。”这一晚，一家人在明亮的电灯下，谈着家乡的变化和我在外工作的情况，直到深夜。
新世纪的大年初二，我带上妻子和小孩，冒着寒风，骑着摩托车一路风尘回老家探望亲人。刚到村口，便看到大哥正在从崭新的摩托车上卸着啤酒，他说镇竹器加工厂的人明天要来，他们喜欢喝啤酒。我顺便问他借的是谁的摩托车，他大声笑着对我说：“这是自己刚买不久的。去年我们家种的白毛茶和黑李又大量出产了；镇竹器加工厂生意也不错，我收购了一部分卖给他们，赚了点钱，买辆摩托车，你看还挺方便的。”一进家门，家里人正围着熊熊的火盆看着25寸彩电重播《春节联欢晚会》。他们看见我突然回来，惊奇地对我说：“为什么回来都不事先通知一下，我们也好出去接你们哪？”我笑着说：“谁叫你们一个村都没有一部电话，叫我怎样通知？”戴着眼镜的侄子马上说：“我听说村委会计划今年开通我们村的电话，到时你就可以经常打电话回来和奶奶说话了。”因侄子面临中专毕业，国家又不再包安排工作，所以，这次主要研究的是侄子毕业后的出路问题。
今年大年初四，雨后放晴，阳光灿烂，一家人驾着小车回老家探亲，为了孝敬老人，妻子买了一大堆礼物，因为我们一下拎不了那么多大包小包，所以在半路上我就用手机打电话回去叫家人在村口接我们。刚钻出车门，年迈的母亲便关切地问我：今年怎么这么早就回来了，是不是天还没亮就出门了？”已读小学的女儿一把抱着母亲抢着回答说：“奶奶，你不知道哇，现在一路都铺上水泥了，当然快得多了。”这一回，左邻右舍，亲朋戚友，都热情地邀我去作客，共叙乡情。东家出来西家进，酒浓情更浓，一不小心便喝醉了。可我心里想着：醉，高兴！
山还是那些山，水还是那些水，望着那一座座水泥钢筋房和那一层层的反季节蔬菜，仿佛生产队长急促的哨声又在耳边响起。可那味已经变了！
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