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乡村振兴 技能同行—— 乐昌市总工会组织挖马蹄比赛
  文 / 黄清

 近日,乐昌市总工会在马蹄之乡北乡举行“庆丰收兴乡村”挖马蹄比赛,助力“百千万工程”的实施。我们走进北乡桂源马蹄农副产品流通专业合作社的马蹄种植基地,开始挖马蹄比赛。
   这是乐昌工会2024年助力“百千万工程”乡村振兴杯农业技能大比武系列活动之一。本次以挖马蹄比赛的活动形式“庆丰收、兴乡村”,以宣传乐昌马蹄,希望它走向更加广阔的市场。
 参加比赛的都是工会会员,提前在“粤工惠”报名成功,共有30个名额。来自不同的单位,大家穿上印有工会志愿者标志的黄马甲,以抽签的形式分组进行,每组30分钟,因参加的人员身体素质不同,男女力气有差别,工作人员很快灵活地处理好这些问题。最终,来自韶瑞铸刚有限公司的选手黄福强凭借娴熟的技能,帮助其所在小组获得比赛一等奖,获得6箱马蹄奖励。而其他参赛人员也有鼓励参与本次活动的一箱马蹄奖励,这些奖励都是会员自己劳动所获。
  北乡马蹄个大肉嫩,芽短紧凑,脐部较平整,表皮呈红褐色或深红褐色,肉质脆嫩清甜多汁。色美、肉嫩、爽甜无渣的特点而闻名粤、港、澳市场,它可作水果亦可作蔬菜,可制罐头,可作凉果蜜饯,既可生食,亦可熟食。
2024/3/12 19:05:24 发表 | 责任编辑:冯春华
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