我写的那首《不受洋罪》的诗，意在不愿在美国受吃住行的不习惯，所以愿意在祖国待着。友人们看了，有人说我老土。我想人对生活的想法不一样，对待生活的追求就不一样。有些人觉得生活像缤纷彩虹般的绚丽多彩；有些人觉得生活像黑暗无光般的凄凄瑟瑟。人的境遇不同，人的生活环境不同，人的贫富不同会对生活产生不同的想法，无可厚非。但人们对生活质的追求是一样的，要求活得好，活得轻松，应该说是中国人的美好愿望也是世界人们的美好愿望。从表面看，生活在城市的富裕的人们，用老话说自然是洋，而生活在乡下经济文化比较落后的人们自然是土；同发达国家比他们是洋，我们是土；没有走出国门，到了国外有些发蒙自然是土。但土是转换的，外国人来中国他也蒙，我们不叫他土，叫他傻老外，傻帽等。我在美国就觉得他们并不洋，而且也很土。
没去过美国的人总以为美国全都是高楼大厦，满地黄金，富的没法说。实际上美国的国土有百分之九十是农村，这次，我去的埃姆斯是个中等小城市，人口5万人，留学生就占了3万，城里最高建筑4层。在哪里看不到肩扛锄头下地的农民，全部是机械化，收入自然多。生一个小孩的福利就可以养两个大人，生两个小孩就赚钱了。而我们一个中等城市人口几百万人口，公共资源的分配，社会的福利待遇可想而知。
在埃姆斯去芝加哥的旅游路上，我们一行30多个家长学生在一个中餐馆吃饭，一对美国老夫妻来到我的面前同我聊天，说：“一生从没见过这么多人在一起聚餐，就觉得特有意思，所以过来聊聊天，不打搅吧”我笑着说：“不打搅，我们中国人喜欢热闹，好朋友，中国古时有位大思想家、教育家，叫孔子的说过“有朋自远方来不亦乐乎”。今天，我和你们相识就是缘分，祝您们健康长寿。”老夫妻问：“你们是中国那的”我回答：“河南洛阳”他们问：“河南洛阳大吗”我说：“不大，从级别上和埃姆斯差不多”他们问：“有多少人口？”我答：“600多万。”老夫妻俩瞪大眼睛不相信的看着我，问我是不多说了一个零。我笑笑说：“河南人口过亿，一个中等城市600多万人口在中国很平常。”他们摇头道：“中国知道的地方不多，洛阳倒是听说过，是个古老的城市，没想到有那么多人。”现在我想那对老夫妻是不也很土，在国内几百人一起吃饭，不是常事么。连中国多少人口都不知道，看来世界真的需要沟通。
在州立大学校舍，朋友说特想吃炒猪肚，我说那我来做，于是，在中国人的超市里买来好几个猪肚和不少菜，佐料可难坏我了，超市根本没有中餐做饭用的佐料，像丁香、桂皮、花椒、大料等根本没有，没办法油盐有就行啦。做饭时，一位美国朋友看我洗猪肚，问我是什么东西，我告诉他是猪的肚子，他不懂，我说就是猪的胃，他捂着嘴跑了出去，连连说：“NO.NO你们怎么什么都吃”。我心想老美也够土的，连猪肚都不知道。饭好了，寸劲，那盘炒猪肚就放在那位美国人面前，一开始，他排斥，后来看我们大家都吃，就试着吃一块，然后，就吃了起来。吃完饭，那盘猪肚，还剩些，他不好意思的对我朋友说，可否让他带走，他可以付费。我朋友笑着说，你拿走好了。我心想真的土的掉渣，连这都没吃过。
在我快回国时，朋友说：“在这里光吃方便面和冻饺子，你走之前给我们做顿洛阳烩面吧，另外，爱荷华州立大学的詹姆斯教授听那位吃猪肚的学生说了你的手艺，也想来品尝。我说没问题，让他来吧。我将面揉好放在哪里醒。詹姆斯教授到了，我就同詹姆斯教授聊了起来，他对洛阳很了解，虽然他没到过洛阳。詹姆斯教授说：“你们国家现在发展的很好，但比起我们美国来还差一些。”我回答道：“是的，我们是发展中国家，还不富裕。但教授先生，你知道中国和美国陆地面积相等，却多出十多亿人口，这十多亿人一天需要几百个亿花销，造一艘航空母舰没问题吧。如果，美国是十几亿人口，可能你们就没有这么富有了，光吃饭就是个大问题呀，但我坚信即使中国多出这十多亿人口，按现在中国的发展，是会赶上美国的。”詹姆斯教授说：“我接触你们国家的留学生很多，他们和你一样，爱国的意识很强烈。”
面醒好了，我拿起面两手向两边一抻，接着把面向上抻去，巴掌宽的面变成了裤腰带如彩绸般飞舞，詹姆斯教授看傻了，我不由想起中国的一句俗语‘洋鬼子看戏——大傻脸’。面做好了，我给詹姆斯教授端了一碗，这老头用叉子叉起面吃了起来，教授竖起大拇指说：“好，很好。”我心里话老土吧你，这要是在洛阳用老汤加鹌鹑蛋、枸杞、大枣、海带再加上佐料，还不吃惨你。
土，只有中国人知道是什么意思，所以中国人不能认为和洋人比起来自己土。实际上中国人不土，我们有着五千年的文化底蕴怎么会土呢！ |
